NEWS & MEDIA
公式サイトリニューアル
田野屋塩二郎公式サイトをリニューアルいたしました。これまでの経歴やメディア情報、最新情報をみなさまにより詳しくお届けできるよう更新いたしました。最新情報は、今後も公式Instagramとともに発信させていただきます。引き続きよろしくお願いいたします。運営会社：株式会社VISIONECT
【フェア】高知県のおしながき@代官山蔦屋書店
9月1日から東京・代官山蔦屋書店で開催される高知の手仕事、食、音楽、そして人の魅力を、高知の郷土料理「さわち（皿鉢）」のように一皿に見立てて紹介するフェア「高知のおしながき」に、田野屋塩二郎の塩が販売されます。田野屋塩二郎の塩は、会場内三号館一階の『一、手仕事』のコーナーに並ぶ予定です。土佐和紙で彩...
高知龍馬空港内Voraleで完全天日塩の限定販売。田野屋本人も来店します。
2026年8月22日、高知龍馬空港内Voraleに田野屋塩二郎が来店。完全天日塩の緊急販売が決定いたしました。朝6時30分より、限定50個（特製塩ラスクつき）で販売いたします。ぜひご来店ください。【開催概要】2026年8月22日朝6時30分〜＠高知龍馬空港Vorale（ボラレ）完全天日塩オリジナル限...
「Resona EXPO Re:Future 2026」PACKN-TOキッチンカーでコラボメニュー提供
「Resona EXPO Re:Future 2026」に、塩おにぎり専門店・PACKN-TOのキッチンカーが出店。大阪・関西万博で約6万食を販売した、田野屋塩二郎の完全天日塩で握る「究極の塩おにぎり」をなどを販売させていただきました。【開催日時】8月21日（金）～23日（日）10:00～18:00...
旅するオムライス「わにのいま」代表・善さんとのコラボメニューが、7/25,26に高知に上陸！
【塩二郎の完全天日塩が、あの勝負メシの一皿に】井上尚弥選手と対戦した中谷潤人選手の勝負メシを手がけた、旅するオムライス「わにのいま」代表・善さん。善さんのオムライスには、田野屋塩二郎の完全天日塩を使っていただいています。その善さんが、急遽高知に来てくださいます！超限定数のご案内とのことですが、挑...
pass-age issue 004
「良いものとは何か」を探すインタビュープロジェクト「pass-age」で田野屋塩二郎をご紹介いただきました。塩づくりに欠ける思い、生き様に触れたインタビューとなっております。ぜひご覧ください。pass-age issue 004“Because He Let Go, He Could Pour Ag...
特別催事「－令和のおうち 一家団欒と美食のありかた－」＠日本橋三越本店
「おたべごろ」がプロデュースした特別催事内のイートインブースで限定メニューを展開。田野屋塩二郎が手がける完全天日塩の塩むすびと、湯浅醤油の魯山人醤油を贅沢に使用し、締めには、塩むすびに香り高い鶏節「木鶏（MOKKEI）」のだしをかけていただける素材の味を最大限活かした「塩二郎の至高むすび定食」を提供...
日本橋三越本店の催事で完全天日塩『黒』を数量限定販売。7/8には塩二郎本人が来店します。
7月8日より開催される本催事の「おたべごろ」ブースに、高知県の完全天日塩職人・田野屋塩二郎が店頭で皆さまをお迎えいたします。■ 日時：7月8日（水） 10:00～12:00※当日の状況により時間は前後する場合がございます。田野屋塩二郎氏は、火を一切使わず、高知の海水と太陽、そして潮風の力だけで塩を育...
【出店情報】POP UP EVENT: NIPPON NO TAKARAMONO＠バーニーズ ニューヨーク銀座本店
画像引用：バーニーズニューヨーク公式サイト（https://www.barneys.co.jp/stores/ginza/）日本各地の技術や産物を世界へ届けるプラットフォーム「にっぽんの宝物」ポップアップイベントを2026年6月16日（火）から2026年7月6日（月）まで、バーニーズ ニューヨーク銀...
【出店情報】CRAFT SAKE WEEK 2026
『田野屋塩二郎 × 中目黒弥之助』in CRAFT SAKE WEEK 20264月17日に開幕した中田英寿氏プロデュースの「CRAFT SAKE WEEK 2026」にて、日本最高峰の塩職人『田野屋塩二郎』と中目黒の人気居酒屋『弥之助』によるコラボレーションブースに出店しております。期間限定の6種...
【MEDIA】東海テレビ「ヒミツの年収図鑑」
2025年12月31日（水）15:55放送の東海テレビ「ヒミツの年収図鑑」にてご紹介いただきました。https://tk.tokai-tv.com/io/himitsunonensyu20251230/index.htmlまた、下記各局でも放送されました。■SAY さくらんぼテレビ（山形）1/4(日...
冬のおたべごろ＠日本橋三越本店
冬のおたべごろ＠日本橋三越本店奇跡の塩が生む「極上の塩むすび」と、 冬を迎える高知の"旬の逸材"が、 日本橋三越本店に再登場。2025年12月3日（水）〜9日（火）の7日間、日本橋三越本店 本館地下1階 フードコレクションにて、冬季限定スペシャルイベント『冬の訪れを味わう1週間』に出店いたします。塩...
【 高知の食文化、“酢みかん”を知る 】＠日本橋三越本店
【 高知の食文化、“酢みかん”を知る 】＠日本橋三越本店「夏疲れを癒す新定番」として、2025年9月24日（水）～30日（火）の7日間、本館地下1階 フードコレクションにて、高知の食文化「酢みかん」をテーマにした特別企画が開催されました。長年にわたり和食の料理人として研鑽を積み、野菜の魅力を知り尽く...
ワールドビールカップ 2025＠日比谷公園
ワールドビールカップ 2025＠日比谷公園2025年9月5日（金）〜7日（日）の3日間、日比谷公園にて開催される「ワールドビールカップ 2025」に、田野屋塩二郎の“完全天日塩”を主役にした屋台グルメ企画で出店されました。ミシュランレストランのシェフ監修のこだわりの二度揚げは、衣はサクっと、中はじゅ...
YouTube番組「通販の虎」に再び出演
前回の出演で好評をいただいたYouTube番組『令和の虎』の通販チャンネル『通販の虎』に再び出演いたしました。｢僕の人生でこれ以上のものはできない｣究極の塩で虎や視聴者を驚かせたい【田野屋 塩二郎】[90人目]通販の虎【FULL】※番組youtubeより引用動画はこちらからご視聴いただけます。また、...
【塩とメシ 塩二郎】＠日本橋三越本店
【塩とメシ 塩二郎】＠日本橋三越本店2025年8月20日（水）〜26日（火）の7日間、日本橋三越本店フードコレクション イートインブースにて、塩職人・田野屋塩二郎の完全天日塩を主役にしたポップアップイベント『塩とメシ 塩二郎』が開催されました。高知県のカリスマ塩職人・田野屋塩二郎とフードプロデューサ...
YouTube番組「令和の虎」に出演しました
高知県で“完全天日塩”を生み出す塩職人・田野屋塩二郎が、YouTubeの人気ビジネス番組「令和の虎」に出演いたしました。番組内では、自然の力だけで結晶させた唯一無二の塩を紹介し、その味わいに出演者たちが驚きを隠せない場面も。塩の可能性と未来への挑戦を語り、多くの反響をいただきました。ぜひご覧ください...
【掲載】Discover Japan 8月号掲載｜田野屋塩二郎と土佐塩の道
Discover Japan 2025年8月号〈特集「道をめぐる冒険。」〉の中の「高知の風土が育んだ土佐塩の道をゆく」にて、田野屋塩二郎もその背景に登場しています。失われかけた古道「土佐塩の道」の魅力と共に、「塩づくりの道を行く」塩職人として、地域の文化と自然をつないでいくストーリーが紹介されていま...