TBS『情報7daysニュースキャスター』 （2025年5月17日放送）

塩の成分分析が番組内で行われ、通常の塩に比べカリウムやカルシウムが豊富であること、また旨味成分であるアミノ酸・グルタミン酸が含まれていることが明らかになりました。

スタジオでは、脚本家の三谷幸喜さん、アナウンサーの安住紳一郎さんにも試食いただき「塩そのものに旨味がある」といった率直な感想が寄せられるなど、大変印象深い放送となりました。